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熱抹茶拿鐵

食材

1-2小匙早安油

40mL熱水

1小匙抹茶粉

150mL熱椰奶或全脂鮮奶

1. 取瓷杯一個，將抹茶粉先以熱水攪拌均勻，使抹茶粉完全溶解。

2. 另取一杯子將牛奶溫熱到約65度後加入早安油，以電動奶泡器打奶泡。

3. 將打好的牛奶奶泡倒入步驟1中溶好的抹茶液中。

[備註] 可依個人喜好加黑糖增加甜度。

* 計量標準：
1杯Cup =240mL
1大匙Tbsp=15mL
1小匙tsp=5mL
1/2小匙tsp=2.5mL

* 食譜中的鮮奶以全脂為主，可依各人喜好以低脂、豆奶或杏仁奶等替代，全脂鮮奶熱量每240mL約150-170大卡，如果選擇低脂或脫脂就能夠減少36-72大卡。

* 各品牌攪拌機功率及設定不同，請依情況調整使用方式。

* 依據世界衞生組織WHO建議，每人每日油脂以不超過總熱量的30%來做為參考值，可視食譜使用油量單一選用或和其他優質食用油混合食用。